第190章 老官也有苦衷 (第1/2页)
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看到老憨不说话,老官有心逗他,便笑着问他:“有人曾经问过我一个问题,穷人为什么不吃鱼呢,灾荒年饿死都不吃鱼,这是为什么?你会怎么回答这个问题!”
老憨有些傻了,不可能有人问这种问题的,这老哥分明是在逗自己玩儿。
但还是老老实实的回答道:“鱼捞上来就死了,放不多长时间就坏掉,没法吃了……”
看到老官居然在听,就继续说道:“用盐把鱼腌制成咸鱼,可以保存很长时间,但是那官盐太贵了,老百姓怎么舍得用呢!”
看到老官在微笑,老憨似乎受到了鼓励,又继续大胆的说了起来:“其实老百姓是吃鱼的,只是冬天吃的比较多一些,那时候鱼不容易坏掉,我刚到这里的时候,就捕过一些鱼,腌鱼的时候真舍不得用盐呀,尽量少用一些盐,尽量挂在通风朝阳的地方,把鱼快一些晒成鱼干,不然就又腥又臭了,还老多的刺儿,谁还爱吃啊!”
老官点了一下头,似乎对老憨的回答很满意:“我曾经在海边住过一段时间,那里的鱼便宜的不像话,那里的百姓,种地的时候不用别的肥料,把那些小鱼小虾一瓢一瓢的倒进地里,当做肥料用,我刚看到这种情况的时候,也是傻眼了……”
看来这老官哥哥,不光是逗自己的,还有别的事情要说。
果然就听到老官继续说道:“海边的鱼那样的便宜,朝廷也是鼓励那些渔民腌咸鱼卖咸鱼的,但是捕到的鱼需要上报,5斤鱼,发一斤便宜的盐,让渔民腌制咸鱼用的,但渔民也不敢多要一些盐的,因为发给的盐,是缴纳渔税的凭证,没有缴纳过渔税的鱼,也是不允许卖的。”
这老官儿果然见多识广,对很多事物了解的如此透彻。
听那老官又说道:“朝廷那帮当官的人,天天研究着怎么管理百姓,老百姓没有多少空子可以钻的。”
老憨不由的苦笑了一下:“当官的还真厉害!”
老官继续说道:“你现在通过卖咸菜的办法走私食盐,其实当官的也知道,只是咸菜的加工地实在太过分散,要想管理起来麻烦的很,所以大多数时候就不管了,只是偶尔抽查一下而已,所以才让你这样的人钻了空子!”
老憨尴尬的笑了笑,没说话,那老官儿又说道:“你的胆子其实还不够大,用这种办法的人不光是你,很多人都这么干的,只是不说罢了,不然的话,我们这里的酱菜,为何全国文明呢!”
老憨真的是佩服极了,这老官居然
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